Cheptel caprins laitiers

Performances 
Nombre moyen de chèvres Alpine76
Production
Quantité de lait (kg)1 125
Quantité de gras (kg)39
Quantité de protéine (kg)36
Autres
Poids moyen des chevrettes au sevrage (kg)16,2
Poids moyen des chevrettes à la saillie (kg)32
Moyenne de la classe de la race (MCR)
Lait205
Gras197
Protéines222