Contrôle qualité

L'Arthrite Encéphalite Caprine (AEC) est une maladie virale caractérisée par une évolution lente et progressive. Cette maladie entraîne des pertes économiques pour l'industrie caprine en raison d'une sensibilité accrue aux maladies des animaux infectés, qui peut s'accompagner par une baisse graduelle de production laitière et une croissance des jeunes plus difficile. Tous les secteurs (lait, viande, mohair) de l'industrie caprine sont concernés. Il n'existe aucun vaccin pour prévenir cette maladie, ni de traitement pour la guérir. Le seul moyen de contrôle est le dépistage de la maladie permettant l'identification des animaux porteurs du virus de l'AEC et la prévention par la mise en place de mesures de biosécurité à la ferme afin de limiter la transmission du virus. Le CRSAD participe donc à ce programme annuellement et bénéficie de la collaboration du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) qui réalise les épreuves sérologiques prescrites par le programme dans son laboratoire d'expertise en pathologie animale (LEPAQ).