Production laitière bovine
Acides gras trans naturels et facteurs de risque des maladies cardiovasculaires chez la femme (168-2009)
- Période: 2009-01-01 2010-01-01
Titulaire
Lamarche, Benoît
Informations complémentaires
Partenaires de recherche et de financement: Université Laval, PLC et Dairy Australia
Présentation du projet
Objectif: Évaluer l'effet des acides gras trans d'origine animale (ruminants) sur les facteurs de risque cardio vasculaire chez la femme.
