Production apicole

OBJECTIF

Optimiser les services de pollinisation du bleuet nain.

Objectifs spécifiques :

o Déterminer la composition de la colonie d’abeilles domestiques optimale (la force en abeilles et le nombre de cadres de couvain);

o Déterminer l’impact de l’augmentation de la densité́ des colonies d’abeilles domestiques sur la pollinisation du bleuet nain;

o Déterminer l’impact de l’augmentation de la densité́ des colonies d’abeilles domestiques sur la santé des colonies;

o Comparer l’efficacité́ de la pollinisation effectuée par les colonies d’abeilles domestiques et les colonies de bourdons.

RÉSUMÉ

Le bleuet nain (Vaccinium angustifolium) est une culture économiquement importante au Québec et au Canada. La mise à fruit et les rendements dépendent largement du travail des insectes pollinisateurs. Des sommes importantes sont investies chaque année pour la location ou l'achat de colonies de pollinisateurs commerciaux, principalement l'abeille domestique (Apis mellifera) et le bourdon (Bombus impatiens). Il existe cependant des lacunes importantes dans nos connaissances sur plusieurs aspects de la pollinisation du bleuet nain par ces abeilles. Ce projet vise à acquérir de nouvelles connaissances scientifiques qui augmenteront les rendements de la culture du bleuet nain et aideront à optimiser la gestion des pollinisateurs commerciaux. Spécifiquement, le projet consiste à 1) évaluer l'impact de la densité de ruches d'abeilles domestiques sur les rendements et la qualité des fruits ; 2) comparer la qualité de la pollinisation réalisée par l'abeille domestique avec celle réalisée par les bourdons commerciaux et 3) déterminer la composition (proportion d'abeilles ouvrières et de couvains) et la force (nombre d'abeilles) que doit contenir une ruche afin de réaliser un butinage maximal. L’étude comporte trois volets distincts :

➢ Volet 1 - Analyse agroéconomique : Ce volet vise à̀ évaluer le lien entre l’utilisation des pollinisateurs commerciaux (densités d’abeilles domestiques et de bourdons) et la productivité́ du bleuet nain dans divers contextes culturaux. Cette analyse prendra en compte différents paramètres de productivité́ et de rentabilité́ des industries apicoles et du bleuet. Nous utiliserons les données historiques de 2000 à 2020 du MAPAQ, de la Financière Agricole du Québec et de l’Institut de la Statistique du Québec.

➢ Volet 2 : Dynamique de la population de butineuses dans les colonies d’abeilles et de bourdons: Ce volet vise à identifier la structure de population d’une colonie (proportion de couvains, nourrices et butineuses) qui offre le plus grand pouvoir de pollinisation. Ce volet se fera au CRSAD en utilisant 36 colonies d’abeilles mellifères expérimentales contrôlées (génétique et gestion) et 36 colonies de bourdons vendues commercialement. 

➢ Volet 3 : Efficacité́ des colonies d’abeilles et des colonies de bourdons : Ce volet vise à̀ évaluer la qualité́ de la pollinisation par les colonies d’abeilles domestiques et de bourdons commerciaux et à évaluer l’impact de la densité́ de colonies d’abeilles domestiques. Les densités de ruches déployées dans les bleuetières varieront comme suit : 2,5 ruches d’abeilles domestiques/ha, 5 ruches d’abeilles domestiques/ha et 1,5 ruche Multi-Hive de bourdons/ha. Des paramètres de qualité de la pollinisation et de la santé des colonies d’abeilles et de bourdons seront mesurés. Ce projet contribuera de façon significative à optimiser les services de pollinisation du bleuet nain et à la compréhension de leur l’impact sur la santé des colonies d’abeilles domestiques et de bourdons fébriles.

APPLICATIONS ATTENDUES

Le projet comportera donc des retombées importantes pour l'industrie apicole, puisqu’il évalue l'impact des propositions précédemment énumérées (augmentation des densités de ruches ; composition et force idéales des ruches) sur la santé et la performance des colonies d'abeilles domestiques. De plus, les autres productions agricoles requérant la location de pollinisateurs commerciaux (pomme, canneberge, etc.) bénéficieront également des retombées scientifiques de ce projet.

PARTENAIRES

Syndicat des producteurs de bleuets du Québec (SPBQ); Apiculteurs et apicultrices du Québec (AADQ), CRSAD.

Ce projet est financé par l’entremise du Programme Innov’Action Agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec