Production apicole

Dans le but d’améliorer la productivité et la rentabilité de l’apiculture provinciale, un programme de sélection de l’abeille mellifère au Québec a été mis au point au CRSAD. Pour ce faire, un pool génétique d’abeilles mellifères a été établi, maintenu et évalué en fonction de critères de performances zootechniques précis et mesurables. En effet, 200 reines sélectionnées ont été produites annuellement depuis 2010 et près de 150 colonies / 14 lignées avec ces reines au CRSAD ont été maintenues dans le projet. Les colonies les plus performantes de ce pool génétique ont été sélectionnées et évaluées annuellement. Plusieurs entreprises apicoles du Québec ont participé directement au projet en fournissant des reines pour établir le pool génétique du CRSAD et en réalisant une évaluation de la performance des reines sélectionnées. Les résultats obtenus montrent que les colonies du programme de sélection ont eu une production de miel en 2012 (deuxième année de sélection) de 99 kg de miel / colonie qui est 1,4 fois supérieure à la moyenne de production du CRSAD et 2,2 fois supérieure à l’ensemble des colonies de la région agricole locale (Portneuf) et du Québec (référence : Institut de la statistique du Québec). Il y a eu un progrès de la force des colonies sélectionnées mesurée en juin 2012 de 15 % de la génération F0 à F1 et de 5 % de la génération F1 à F2. Ceci explique en partie l’accroissement de la production de miel. Ce résultat aura un impact économique important pour les apiculteurs offrant des services de pollinisation, car les revenus sont en fonction du nombre de cadres d’abeilles. Il y a eu un progrès du comportement hygiénique de 5 % par année de sélection (F0 : 53 % - F1 : 58 % - F2 : 63 %). Le comportement hygiénique de l’abeille est récessif et nécessite plus de temps à s’intégrer dans les colonies du pool génétique.

APPLICATION POSSIBLE POUR L’INDUSTRIE

Ce projet a permis de mettre en place un programme de sélection de l’abeille mellifère du Québec qui permet d’augmenter significativement la rentabilité de l’apiculture au Québec. Il a permis également à la Fédération des apiculteurs du Québec de démarrer un programme de sélection de l’abeille mellifère au Québec en collaboration avec le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault. Le CRSAD possède actuellement des lignées d’abeilles performantes et rustiques issues de croisements dirigés depuis trois générations. De plus, grâce à ce projet, le CRSAD a formé plusieurs jeunes professionnels en sciences apicoles qui assurent une relève provinciale dans le domaine et un encadrement technique aux éleveurs de reines dans le futur afin d’assurer un suivi rigoureux de la progression génétique et calculer des indices de progression utilisables pour des calculs de nature économique. De plus, l’éleveur de reines d’ApiCulture a établi une filière en Californie (Pope Valley Queens Inc.) et vend de la descendance des reines issues de ce programme au Québec et dans plusieurs autres provinces canadiennes.