Publications et documentations
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Entomophagie-Sauver la planète une bouchée de grillon à la fois (2018)
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Articles d'information apicole
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Auteurs faisant partie de notre centre de recherche
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Sujet
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Texte de vulgarisation sur l'entomophagie ou la consommation d'insectes. Publié dans la revue de la Fédération des apiculteurs du Québec, L'Abeille, dans le cadre de la chronique Buzz-Actualité scientifique en apiculture.
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PDF
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Entomophagie-_Buzz_hiver_2018.pdf |
